Brigadeiro de panela sem leite condensado

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Brigadeiro de panela sem leite condensado. Enviada por Naomi e demora apenas 30 minutos.
Brigadeiro de panela sem leite condensado
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 3 colheres cheias de chocolate em pó
  • 2 colheres cheias de açúcar
  • 1 colher de manteiga
  • 2 colheres de leite em pó
  • 1 xícara de leite

modo de preparo

  1. Em uma panela, leve ao fogo e misture bem o açúcar, o chocolate, a manteiga e o leite em pó.
  2. Acrescente o leite aos poucos e continue a mexer, sem deixar obter uma consistência muito líquida (caso fique muito líquido, acrescente mais chocolate, leite em pó e manteiga).
  3. Mexa bem em fogo baixo por 30 minutos ou até começar a engrossar.
  4. Quando estiver borbulhando, desligue o fogo, coloque em uma tigela e leve ao congelador por 30 minutos.

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