Espaguete à moda da Nanda

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Espaguete à moda da Nanda. Enviada por Francine e demora apenas 20 minutos.
Espaguete à moda da Nanda
Preparo 20Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 1/2 pacote de espaguete
  • sal
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 caixa pequena de molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1/2 kg de camarões (filé)
  • 2 rodelas de cebola picada
  • 1 tomate picado
  • coentro a gosto
  • 1 colher (chá) de curry

modo de preparo

  1. Cozinhe o espaguete já com o sal a gosto (prove para verificar se está bom), escorra e reserve.
  2. Em uma frigideira antiaderente, coloque 2 fios de azeite (1 colher de sopa) e refogue o alho até dourar.
  3. Em seguida, coloque a cebola.
  4. Depois, acrescente os camarões mexendo sempre por 5 minutos.
  5. Acrescente curry, tomate e coentro, mexa.
  6. Em seguida, coloque o molho de tomate, a mostarda e mexa bem.
  7. Acrescente sal a gosto e 2 dedinhos de água.
  8. Deixe ferver um pouco, misture com a massa e sirva.

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