Polenta na panela de pressão

publicado por: Laila

Polenta na panela de pressão. Enviada por Laila e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 copos de fubá
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de óleo
• sal

modo de preparo

1. Dissolva o fubá em 4 copos de água fria, reserve.
2. Numa panela de pressão, coloque mais 4 copos de água com a manteiga, o óleo e o sal até ferver.
3. Misture o fubá reservado e mexa até começar a borbulhar.
4. Feche a panela e deixe por 40 minutos no fogo baixo.
5. Despeje numa travessa e coloque o molho de sua preferência.