Pamonha de liquidificador

publicado por: Ian

Pamonha de liquidificador. Enviada por Ian e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de leite de coco
• 2 latas de milho verde escorridas
• 5 colheres (sopa) de manteiga
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100 g de coco ralado (opcional)

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura bem homogênea.
2. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno bem quente (180º C) e deixe assar por aproximadamente 50 minutos ou até ficar bem dourado.