Biscoito de polvilho doce – receita da vovó

publicado por: Alan

Biscoito de polvilho doce – receita da vovó. Enviada por Alan e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de polvilho doce
• 1 xícara de açúcar
• 3 ou 4 ovos
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Em uma vasilha, peneire o polvilho, o açúcar e o sal.
2. Coloque os ovos um a um até que a massa desgrude das mãos e esteja em ponto de enrolar.
3. Modele a massa em forma de anéis.
4. Em uma panela, coloque óleo o suficiente pra cobrir os biscoitos, deixe esquentar bem e frite os biscoitos dos dois lados.
5. com o óleo bem quente frite aos poucos os biscoitos
6. Se desejar, passe por açúcar ou canela.
7. Agora é só saborear!