Batata assada com casca

publicado por: Nathalie

Batata assada com casca. Enviada por Nathalie e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 batatas grandes cortadas em palitos grossos
• 6 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
• 1 cebola média cortada em pétalas
• sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha média e mexa bem para que tudo se misture.
2. Em seguida, coloque a mistura em uma assadeira e tampe com papel alumínio, leve para assar no forno em temperatura média (180° C) por 15 minutos. 
3. Para finalizar, retire o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos ou até que as batatas fiquem douradas e cozidas.
4. Agora é só servir da maneira que ache melhor.