Biscoito montanha

publicado por: Isa

Biscoito montanha. Enviada por Isa e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 copos (americano) de polvilho
• 3/4 de copo (americano) de óleo
• 2 ovos
• 100 ml de água fervente
• sal a gosto

modo de preparo

1. Em um recipiente, misture o polvilho com o sal e acrescente o óleo e os ovos.
2. Vá adicionando a água aos pouco, até chegar ao ponto de massa de bolo.
3. Despeje a massa em uma forma de alumínio redonda com furo central (não precisa untar) e disponha os biscoitos.
4. Quando o biscoito estiver soltando da forma, vire e espere terminar de assar.