Bolo de milho verde fácil

publicado por: Lincoln

Bolo de milho verde fácil. Enviada por Lincoln e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 2 xícaras (chá) de flocão de milho
• 2 xícaras (chá) de açúcar (preferencialmente refinado)
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo (preferencialmente canola, milho ou girassol)
• 1 xícara (chá) de leite líquido (pode ser substituído por leite de coco)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 pacote de queijo ralado ou coco ralado (opcional)

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, coloque a massa em uma forma média, untada com manteiga e farinha de trigo.
3. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 35 minutos.