Pizza caseira fácil

publicado por: Michel

Pizza caseira fácil. Enviada por Michel e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:250 g de farinha de trigo
• 10 g de fermento biológico em pó
• 4 colheres (café) de açúcar
• 1 colher de (café) de sal
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 4 tomates maduros
• 1 dente de alho pequeno
• 1/2 cebola pequena
• 300 g de queijo mussarela
• 1 calabresa cortada em rodelas

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Em um liquidificador, passe os tomates para triturar e depois coloque um fio de óleo na panela, refogue o alho e a cebola.
2. Quando estiver dourado coloque o tomate, adicione sal e deixe cozinhar por 10 minutos ou até engrossar um pouco.
3. Quando terminar o tempo da massa repare que ela vai aumentar de tamanho, então coloque a massa no balcão novamente e abra a massa com um rolo.
4. Passe o molho e coloque os recheios, no caso o queijo e a calabresa, depois cozinhe em forno preaquecido a 200 °C, por 15 minutos aproximadamente.