Lasanha ao molho duplo

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Lasanha ao molho duplo. Enviada por Josceline e demora apenas 40 minutos.
Lasanha ao molho duplo
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 400 g de mussarela
  • 350 g de apresuntado
  • 500 g de massa para lasanha
  • 500 g de carne moída
  • 1 tempero de caldo de carne ou galinha
  • 4 colheres de margarina
  • 1 pote de requeijao
  • 1 massa de tomate
  • 4 colheres (sopa) de maizena
  • 2 caixas de creme de leite
  • 500 ml de leite
  • sal a gosto
  • orégano a gosto

modo de preparo

  1. Aqueça a massa em água fervente, passe a margarina para não grudar, depois prepare a carne moída a seu gosto e acrescente o molho de tomate.
  2. Em uma panela, junte 2 colheres de margarina, aqueça e acrescente a maizena diluída ao leite.
  3. Mexa até engrossar, em seguida acrescente o creme de leite, o caldo e o sal.
  4. Monte a lasanha, com a primeira camada de molho vermelho, em seguida retire a massa da água, ponha a sobre o molho, faça camada de molhos massas e recheios.
  5. A última camada deverá ser de molho branco e queijo mussarela.

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