Lagarto redondo

publicado por: Jacinto

Lagarto redondo. Enviada por Jacinto e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 cebolas grandes contadas em 4 pedaços
• molho inglês
• pimenta ralada
• 1 caneca de água

modo de preparo

1. Corte o lagarto em pedaços médios, coloque em torno da panela de pressão.
2. Corte a cebola e coloque no meio da panela.
3. Coloque o molho inglês e a pimenta ralada.
4. Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por 30 minutos.
5. Quando abrir observe se está desfiando.
6. Caso contrário, coloque mais uma caneca de água e feche a panela de pressão e deixe por mais 10 minutos.