Bolo gelado delicioso

publicado por: Marta

Bolo gelado delicioso. Enviada por Marta e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:8 ovos
• 3 xícaras 300 ml açúcar
• 2 xícaras 300 ml leite fervendo
• 10 gotas de essência de baunilha
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Calda:

• Calda:350 ml de leite de coco
• 350 ml de leite
• 2 caixas de leite condensado

Cobertura:

• Cobertura:100 g de coco ralado

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata as gemas com o açúcar até ficar bem clarinho, adicione o leite quente e depois a baunilha.
3. Depois, adicione o trigo e vá batendo.
4. Coloque o fermento em pó e pare de bater, então misture com uma colher as claras em neve.
5. Asse em uma forma grande, por mais ou menos 50 minutos.
6. Retire do forno ainda quente e fure com o garfo.

Calda:

1. Calda:Bata tudo no liquidificador e despeje por cima do bolo ainda quente.
2. E por cima, coloque o coco ralado.
3. Coma bem gelado.