Molho cheddar para nachos

publicado por: Ademar

Molho cheddar para nachos. Enviada por Ademar e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 400 g de queijo cheddar
• 1 copo de requeijão cremoso sabor cheddar
• 1 copo de requeijão cremoso sabor 4 queijos
• 1 caixa de creme de leite
• 200 ml de leite
• 1 colher (café) de shoyu
• pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o creme de Leite, e os 2 copos de requeijão, mexa até ficar homogêneo.
2. Agora vá adicionando o queijo cheddar aos poucos, e mexa até derreter completamente.
3. Coloque o shoyu e a pimenta e, se necessário, adicione o leite até ficar da consistência desejada.