Coloque a água pra ferver, depois deixa-a esfriar e despeja o macarrão.
Cozinhe a carne moída, pique o tomate, a cebola e o pimentão.
Coloque em uma panela um pouco de azeite e deixe esquentar, depois adicione o tomate e deixe cozinhar um pouco.
Acrescente a cebola e o pimentão, se preferir pode adicionar a salsinha e cebolinha também.
O tomate irá cozinhar e fazer um caldo, se ficar pouco adicione a água.
Para o molho, coloque um pouco de pomarola, para dar um gostinho e um pouco de pimenta.
Coloque em uma assadeira um pouco de azeite, acresente o molho, depois uma camada de macarrão, uma camada de carne moída e outra camada de macarrão, depeje o queijo ralado por cima.
Coloque no forno até grelhar o queijo e depois sirva.