Enroladinho de frango recheado

publicado por: Elias

Enroladinho de frango recheado. Enviada por Elias e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 filés de peito de frango
• 300 g de bacon
• 500 g de mussarela
• azeite (opcional)
• molho de tomate
• 1 saco de batata palha

modo de preparo

1. Corte o filé de frango em fatias finas e o bacon em formato de cilindros.
2. Tempere o frango como de costume.
3. Em seguida, coloque uma fatia de queijo sobre a fatia de frango e depois o bacon.
4. Enrole e coloque palitos de dente para o enroladinho não desmanchar.
5. Coloque os enroladinhos em uma travessa de vidro.
6. O azeite que é opcional, serve para dar um gosto leve nos enroladinhos, coloque antes de cobrir com queijo.
7. Após colocar o azeite, cubra com queijo mussarela e por cima, despeje molho de tomate e salpique batata palha por cima.
8. Coloque ao forno entre 15 a 25 minutos.