Cupcake de churros

publicado por: Jandyra

Cupcake de churros. Enviada por Jandyra e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 125 g de manteiga
• 4 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:400 g de doce de leite
• 1/4 xícara de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Misture todos os ingredientes com exceção do leite, e bata na batedeira.
2. Acrescente o leite por último e mexa com uma colher.
3. Coloque na sua forminha de cupcake e preencha 3/4 da forminha.
4. Leve ao forno a 180° C, e tire quando seu palitinho estiver limpo, mais ou menos 20 a 30 minutos.

Recheio:

1. Recheio:Insira o doce de leite na massa, antes do preparo, com a ajuda de uma seringa ou bico de confeiteiro.
2. Cubra o cupcake com doce de leite e polvilhe com o açúcar e canela.