Torta seca de banana

publicado por: Aurora

Torta seca de banana. Enviada por Aurora e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 3 colheres (sopa) bem cheias de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos
• 10 a 12 bananas nanicas maduras
• 1 pitada de sal
• canela em pó a gosto

modo de preparo

Montagem:

1. Montagem:Primeira camada de farofa, depois outra camada de banana, outra camada de farofa, banana e a última camada de farofa.
2. Bata os ovos e coloque por cima da farofa, cobrindo-a toda.
3. Por último, polvilhe a canela em pó.
4. Aqueça o forno a 180° C.
5. Coloque no forno para assar por 40 minutos ou até ficar dourado.