1 lata de leite condensado cozido em panela de pressão por 50 minutos
1 xícara (chá) de suco de abacaxi
1 colher (sopa) de manteiga
2 gemas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar cristal
modo de preparo
Misture bem os primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo mexendo sempre até obter o ponto de enrolar. Quando a massa se desprender do fundo da panela, retire do fogo, deixe esfriar e faça bolinhas.
Em seguida passe as bolinhas pelo açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.
