Bolo integral com mel

publicado por: Taciana

Bolo integral com mel. Enviada por Taciana e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1/2 xícara de aveia em flocos finos
• 1/2 xícara de farelo de linhaça
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres (sobremesa) de mel
• 1 colher (sopa) de fermento Royal

modo de preparo

1. Em uma tigela, junte o açúcar, os ovos, o óleo e misture bem.
2. Adicione os demais ingredientes (exceto o fermento) e continue a bater.
3. Acrescente por último o fermento e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 35 minutos.