Arroz ao creme de milho

publicado por: Graciela

Arroz ao creme de milho. Enviada por Graciela e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango
• 2 latas de milho verde
• arroz cozido (o quanto quiser)
• 1 lata de creme de leite
• 3 xícaras de leite
• 2 cubos de galinha
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 200 g de queijo mussarela
• 200 g de batata palha
• 1 colher de farinha de trigo

modo de preparo

1. Coloque o arroz para cozinhar, e depois de cozido, escorra e reserve.
2. Tempere o peito de frango como você tempera normalmente.
3. Depois do peito cozido, reserve
4. Quando estiver frio, desfie ele.
5. Misture o arroz com o peito de frango desfiado.
6. Misture no liquidificador, o milho verde, a farinha de trigo, a margarina, o leite e o creme de leite.
7. Depois de misturado, leve ao forno, adicione os cubos de galinha e deixe engrossar.
8. Misture com o arroz e o frango desfiado, adicione o queijo e a batata-palha, e coloque para derreter o queijo no forno.
9. Depois de derretido, tire, espere esfriar e se delicie!