Salada de macarrão Raine

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Salada de macarrão Raine. Enviada por Rai e demora apenas 40 minutos.
Salada de macarrão Raine
Preparo 40Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de macarrão parafuso colorido
  • 2 tomates
  • 1 pimentão verde pequeno
  • 10 azeitonas picadinhas
  • 1 fatia de queijo prato picadinho
  • 1 maço de salsinha
  • 1 lata de milho
  • 200 g de ervilha fresca ou em conserva
  • 100 g de vagem (opcional)
  • 2 limões
  • azeite a gosto

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão com sal a gosto, deixando al dente.
  2. Escorra, coloque um fio de azeite e deixe esfriar.
  3. Em seguida, coloque o macarrão em um refratário de vidro.
  4. Adicione os ingredientes (deixe o limão e o azeite por último).
  5. Mexa.
  6. Se quiser, deixe na geladeira antes de servir.

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