Torta de ricota da Sandra

publicado por: Lars

Torta de ricota da Sandra. Enviada por Lars e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 500 g de ricota
• 1 lata leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 1 caixa de creme de leite
• 4 ovos grandes
• goiabada (cobertura/calda)

modo de preparo

1. Passe o ovo na peneira para não ficar com cheiro.
2. Bata tudo no liquidificador e leve ao forno em assadeira untada.
3. A forma é daquelas redondas ou pode ser aquela com buraco no meio.
4. Enquanto isso, derreta a goiabada com 1/2 copo de água, aproximadamente.
5. Depois de assar a torta, coloque a calda e leve à geladeira, por 1 hora e 30 minutos ou 2 horas.