Calabresa louca do Xitão

publicado por: Brianne

Calabresa louca do Xitão. Enviada por Brianne e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de linguiça calabresa em fatias bem finas
• 1 cebola grande (triturada)
• 250 g de molho (pré-cozido) de sua preferência
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de orégano
• 1 sache de sazón de legumes
• sal a gosto

modo de preparo

1. Ferva a calabresa durante 5 minutos aproximadamente, para tirar o excesso de sal e gordura e reserve.
2. Frite a cebola com manteiga até dourar, coloque a calabresa e deixa cozinhar por aproximadamente uns 5 minutos.
3. Em seguida, acrescente o molho e deixe cozinhar mais uns 5 minutos.
4. Desligue o fogo e acrescente o orégano.
5. Combina muito bem com pão francês, maionese e batata palha.