No liquidificador, bata o creme de leite, o leite de coco, o milho, os ovos e a margarina, e reserve.
Na vasilha da batedeira, coloque a farinha de trigo, o açúcar e os flocos de milho.
Acrescente a mistura e bata até obter um creme homogêneo.
Acrescente o fermento e misture levemente com uma colher de pau.
Despeje em uma forma com furo central, untada e enfarinhada (no caso, a minha forma é de número 26 porque essa receita é para um bolo relativamente grande).