Souflé de sobra de arroz

publicado por: Thomaz

Souflé de sobra de arroz. Enviada por Thomaz e demora apenas 6 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 e 1/2 xícaras de arroz pronto
• 1/2 xícara de azeite
• 1 cubo de knorr de sua preferência
• 1/2 pacote de queijo ralado
• 6 fatias de queijo mussarela
• farinha e trigo ou de rosca

modo de preparo

1. No liquidificador, bata os 4 ovos, por 2 minutos.
2. Em seguida, despeje as xícaras de arroz, o cubo de knorr de sua preferência, as xícaras de leite e as de azeite e por último o queijo ralado.
3. Bata tudo no liquidificador por 6 minutos, até o conteúdo ficar homogêneo (grosso).
4. Em seguida, forre a forma com manteiga e farinha de trigo ou farinha de rosca.
5. Despeje uma camada da massa e recheie como quiser e depois coloque a última camada da massa.
6. Adicione umas tiras de azeite e coloque por cima, o queijo ralado.
7. Leve ao forno por 40 minutos dependendo do forno, aqueça a 250° C.