Torta delícia de abobrinha

publicado por: Cameron

Torta delícia de abobrinha. Enviada por Cameron e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 abobrinhas verdes
• 3 dentes de alho
• 1 litro de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 saquinho de catupiry
• 3 ovos
• 1/2 xícara de água
• orégano (opcional)
• sal a gosto

modo de preparo

1. Bata no liquidificador a farinha de trigo, o leite, os ovos, a água e o sal.
2. Refogue a abobrinha com o alho e o óleo e, depois de desligar o fogo, coloque o orégano (caso opte por usá-lo).
3. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e forre-a com parte da massa.
4. Faca o recheio com a abobrinha e o catupiry.
5. Feito o recheio, adicione o resto da massa e leve ao forno por 40 minutos.
6. Se quiser, enfeite com rodelas de abobrinha e cheiro-verde.