Bolinho de arroz com creme de cebola

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Bolinho de arroz com creme de cebola. Enviada por Rani e demora apenas 20 minutos.
Bolinho de arroz com creme de cebola
Preparo 20Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1/2 cebola batida ou picada
  • salsinha e cebolinha verde picados
  • óleo para fritar

modo de preparo

  1. Junte todos os ingredientes (exceto o óleo para fritar) em um processador (mixer) e bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Caso fique ralo, adicione mais farinha e bata novamente.
  3. Enrole os bolinhos como se fossem pequenos quibes, aqueça o óleo em uma panela, vá colocando os bolinhos e deixe fritar até ficarem dourados (não deixem fritar demais para que não fiquem ressecados).

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