Molho Vinagrete:1/2 tomate picado em cubos pequenos
1/4 cebola picado em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
sal a gosto
pimenta a gosto
modo de preparo
Montagem:
Montagem:Em um prato grande, coloque as folhas de rúcula, por cima as rodelas de tomate intercaladas com as de búfala, em seguida espalhe as folhas de manjericão e por último acrescente o molho vinagrete.
Molho:
Molho:Adicione o tomate, a cebola, o azeite, o sal e a pimenta em um recipiente, misture e em seguida leve a geladeira antes de servir.
