Miojo diferente

publicado por: Phillip

Miojo diferente. Enviada por Phillip e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de miojo
• 3 batatas médias
• feijão cozido
• 3 colheres de massa ou molho de tomate pronto
• colorífico, cominho e sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o miojo conforme as instruções do pacote e reserve.
2. Corte as batatas em cubos pequenos e cozinhe com sal, colorífico e cominho.
3. Assim que as batatas estiverem cozidas, acrescente a massa de tomate e o feijão, deixe esquentar por 2 minutos e por último acrescente o miojo.
4. Deixe cozinhar por mais 1 minuto.
5. Sirva em seguida.
6. Se desejar, acrescente mais legumes.