Hambúrguer fitness

publicado por: Melvin

Hambúrguer fitness. Enviada por Melvin e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 300 g de carne magra moída
• 1/2 cebola picadinha
• 1 colher (sobremesa) de chia
• 1 clara de ovo
• 1 colher (sopa) de farelo ou farinha de aveia
• cebolinha verde, sal (eu usei sal rosa) e pimenta a gosto.

modo de preparo

1. Em uma travessa, coloque a carne moída e acrescente a chia, a farinha de aveia, a clara e a cebola picadinha.
2. Com as mãos bem lavadas, comece a misturar.
3. Depois de bem misturado, coloque o sal, a cebolinha verde e a pimenta e misture novamente.
4. Forme bolinhas com essa massa e amasse pra dar forma de hambúrguer.
5. Com os hambúrgueres formados, pegue um a um e distribua em uma forma.
6. Eu assei na air fryer e levou 10 minutos.
7. No forno, demora uns 20 minutos a temperatura de 200° C.
8. Depois de assado é só montar o seu sanduíche fit com pão de hambúrguer integral, fica delicioso.