Misturado de verduras com arroz e ovo

publicado por: Eron

Misturado de verduras com arroz e ovo. Enviada por Eron e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 1 caldo de bacon
• 1 lata de ervilha e milho
• sachê de molho pronto
• 1 colher (sopa) margarina
• 1 cebola média
• 1 pimentão
• coentro
• 2 ovos

modo de preparo

1. Primeiro cozinhe o arroz e depois de cozido, reserve.
2. Em uma panela, coloque a margarina para derreter.
3. Despeje o molho pronto (a quantidade de molho pronto usado, fica ao seu gosto).
4. Coloque o caldo de bacon, a ervilha com milho, cebola picadinha e pimentão picadinho, o coentro e por último os ovos.
5. Misture tudo, mexendo bem.
6. Por fim, coloque o arroz cozido.
7. Bom apetite!