Patê de ricota com majericão

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Patê de ricota com majericão. Enviada por Nana e demora apenas 5 minutos.
Patê de ricota com majericão
Preparo 5Min
Rendimento 7 Porções
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ingredientes

  • 250 g de ricota
  • 5 talos de manjericão
  • azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

  1. Corte a ricota em cubos grandes e coloque no mixer (ou no liquidificador).
  2. Dê umas duas pulsadas, acrescente as folhas de manjericão lavadas e secas (eu usei 5 talos, mas acredito que vai depender do tamanho das folhas e do seu paladar), o sal, a pimenta-do-reino e o azeite.
  3. Bata tudo até homogeneizar e sirva.

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