Bolacha de trigo caramelizada com açúcar

publicado por: Zenaide

Bolacha de trigo caramelizada com açúcar. Enviada por Zenaide e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 500 g de trigo
• 2 colheres de manteiga
• 200 g de açúcar
• 2 ovos
• 1 caixa pequena de nata para cozinhar
• sal
• 1 colher bem cheia de fermento químico

modo de preparo

1. Em uma travessa de plástico, coloque o trigo, a manteiga, o açúcar, os ovos, 1 pitada de sal e por último o fermento, não precisa bater os ovos antes.
2. Preaqueça o forno em temperatura média, durante 15 minutos.
3. Depois de misturar todos os ingredientes e a massa estiver homogênea, passe manteiga na mão, para fazer as bolachinhas.
4. Passe manteiga na forma também.
5. Asse com temperatura a 160° C, por 35 minutos ou até dourar.