Doce de banana caramelizado

publicado por: Gisella

Doce de banana caramelizado. Enviada por Gisella e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 10 bananas
• 4 xícaras (café) de açúcar
• 2 colheres (sobremesa) de canela
• 1 colher (sobremesa) cheia de margarina
• 30 ml de água

modo de preparo

1. Coloque o açúcar numa panela e leve ao fogo.
2. Quando o açúcar estiver derretendo, acrescente a margarina e a canela.
3. Mexa até derreter por completo.
4. Quando virar uma calda, baixe o fogo e acrescente as bananas.
5. Acrescente a água e mexa.
6. Deixe no fogo baixo por 2 minutos, depois coloque em um recipiente e deixe esfriar.
7. Leve à geladeira e sirva gelado.