Torta de atum sem glúten

publicado por: Valter

Torta de atum sem glúten. Enviada por Valter e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 lata de atum
• 1/4 de óleo ou azeite
• 1/4 de óleo ou caldo do atum
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1 xícara de água
• sal a gosto
• 1 pitada de noz-moscada
• seleta de legumes
• ervilha torta

modo de preparo

1. Faça um refogado com atum e a seleta.
2. No liquidificador, misture todos os ingredientes, menos o atum, e bata.
3. Depois misture o fermento e reserve.
4. Unte uma forma pequena e forre o fundo com um pouco da massa.
5. Coloque o refogado de atum e espalhe a ervilha torta, cubra com o restante da massa e coloque para assar.
6. Forno a 200° C, por cerca de 30 minutos.