Virado de banana com farinha de milho

publicado por: Nivaldo

Virado de banana com farinha de milho. Enviada por Nivaldo e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 5 bananas bem maduras
• 1/2 xícara de açúcar
• farinha de milho amarela (suficiente para atingir uma textura firme)
• óleo suficiente para fritar

modo de preparo

1. Corte as banas em pedaços pequenos e frite bem com um pouco de óleo, até ficar bem dourada.
2. Quando as bananas começarem a se desmanchar no óleo, acrescente o açúcar e mexa bem.
3. Deixe dourar mais um pouco e vá acrescentando a farinha de milho até atingir uma textura firme.
4. Desligue o fogo e sirva.