Pão de frigideira

publicado por: Isabel

Pão de frigideira. Enviada por Isabel e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de farinha integral
• 1 colher (sobremesa) rasa de farelo de aveia
• 1 colher (sobremesa) de iogurte desnatado ou integral
• 50 ml de leite desnatado
• sal a gosto
• 1 colher (chá) de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata primeiro os ingredientes líquidos e acrescente os ingredientes secos aos poucos.
2. Em uma frigideira untada com um fio de azeite ou óleo, despeje a mistura, tampe a frigideira e deixe fritar em fogo baixo.
3. Assim que a massa soltar do fundo, vire para assar o outro lado e está pronto.