Bolo de chocolate sem farinha e sem óleo

publicado por: Dagoberto

Bolo de chocolate sem farinha e sem óleo. Enviada por Dagoberto e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:5 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga/margarina
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de achocolatado
• 100 g (1 pacote) de coco ralado adoçado ou normal
• 1 colher (chá) de fermento

Cobertura (brigadeiro):

• Cobertura (brigadeiro):1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga/margarina
• 4 colheres (sopa) de achocolatado

modo de preparo

Brigadeiro:

1. Brigadeiro:Coloque o leite condensado, a margarina ou manteiga, o creme de leite e o achocolatado em uma panela.
2. Leve ao fogo e mexa sem parar até borbulhar.
3. Espere 2 minutos e tire do fogo, incremente a massa do bolo com o brigadeiro e sirva.