Brigadeiro branco sem leite condensado

publicado por: Uri

Brigadeiro branco sem leite condensado. Enviada por Uri e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 4 colheres de açúcar
• 2 colheres de manteiga

modo de preparo

1. Em uma panela coloque o leite, o açúcar e a manteiga mexa.
2. Não pare de mexer (o leite vai ferver mesmo assim continue mexendo).
3. Quando o brigadeiro começar a desgrudar da panela, desligue o fogo coloque em um recipiente de vidro e leve à geladeira por 10 minutos.
4. Retire da geladeira e sirva-se.