Cozido de aipim com calabresa e frango

publicado por: Tobias

Cozido de aipim com calabresa e frango. Enviada por Tobias e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 kg de aipim
• 2 calabresas cortada em rodelas
• 300 g de frango
• 500 ml de água
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 caldo knorr
• 2 dentes de alhos
• 100 g de molho de tomate
• temperos (colorau, tempero, coentro e sal a gosto)

modo de preparo

1. Cozinhe o aipim na panela de pressão, adicione 1 dente de alho triturado e o caldo knorr.
2. Quando levantar, fervura desligue.
3. Adicione a calabresa já cortada em rodelas ao aipim, o frango cortado em cubos, o tomate e a cebola cortados em pedaços pequenos, 1 dente de alho triturado, o molho de tomate e todos os temperos.
4. Mexa tudo, tampe a panela e cozinhe por 25 minutos.
5. Fica uma delícia, todos adoram, pois fica um caldinho muito gostoso.