Torta de frango cremoso de liquidificador

publicado por: Katerina

Torta de frango cremoso de liquidificador. Enviada por Katerina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 óleo
• 1 e 1/2 leite
• 1 colher de sal
• 3 ovos
• 2 pacotes de parmesão ralado
• 1 colher de fermento

Recheio:

• Recheio:2 peitos de frango grandes
• 1/2 pimentão picado
• 1/2 cebola picada
• 2 tabletes de caldo de galinha
• outro tempero a gosto
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de ervilha
• 1 pote de creme de leite
• 200 g de mussarela

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata tudo no liquidificador e misture o fermento com uma colher, somente no final.

Recheio:

1. Recheio:Desfie o frango após cozimento somente com sal.
2. Numa panela untada com óleo, frite os temperos e coloque o frango desfiado.
3. Acrescente o molho de tomate e 1/2 copo de água e deixe ferver por 10 minutos, se necessário. Acrescente mais água para que não fique molhadinho.
4. Desligue o fogo e acrescente o requeijão.

Montagem:

1. Montagem:Unte a forma com margarina e trigo.
2. Despeje parte da massa e espalhe com o auxílio de uma colher de modo a formar uma camada bem fina.
3. Coloque o recheio e cubra com mussarela.
4. Despeje mais uma camada de massa e espalhe com a colher.
5. Cubra com 1 pacote de parmesão ralado.
6. Asse em fogo médio por, aproximadamente, 50 minutos até que ao inserir um palito, o mesmo fique sem massa.
7. Retire do forno e deixe esfriar.
8. Se preferir sirva quente, o recheio estará derretendo.