Farofa maravilha de sardinha

publicado por: Oriana

Farofa maravilha de sardinha. Enviada por Oriana e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 3 ovos cozidos
• 2 latas de sardinha
• 3 tomates sem sementes
• 1 lata de ervilha
• 1 cenoura grande ralada
• 1/2 cebola picada
• 2 dentres de alho picados
• 3 xícaras de farinha de mandioca temperada
• sal e pimenta a gosto
• cheiro-verde picado

modo de preparo

1. Cozinhe os ovos, quando estive pronto, reserve
2. Junte os tomates, os ovos, a ervilha e cozinhe por uns 30 segundos
3. Vá mexendo, depois coloque a farinha de mandioca temperada (pode ser que não seja utilizado as 3 xícaras) 
4. Até ficar com um aspecto que não fique seco, nem muito molhado
5. Mexa bem e por último, adicione o cheiro