2 envelopes de pó para bolo de caneca sabor chocolate
6 colheres (sopa) de leite para o bolo de caneca
2 gemas
1 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo
confeitos a gosto
modo de preparo
Creme:
Creme:Junte em uma panela, o leite condensado, as gemas peneiradas e 1/2 caixa de creme de leite.
Cozinhe mexendo sempre até formar um creme espesso.
Despeje sobre o bolo.
Ganache:
Ganache:Coloque o chocolate em uma tigela (se ele estiver frio, pode ser levado ao micro-ondas ou em uma panela, aquecendo aos pouquinhos até derreter).
Adicione 1 caixa de creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.
