Biscoito barrigudinho

publicado por: Selene

Biscoito barrigudinho. Enviada por Selene e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g farinha de trigo com fermento
• 400 g de margarina
• 2 ovos
• 300 g de açúcar
• 1 colher (café) de sal

modo de preparo

1. Em uma vasilha grande, misture todos os ingredientes, começando pela farinha de trigo (isso facilita a mistura).
2. A massa deve ficar num ponto de liga sem grudar nas mãos.
3. Depois, deixe descansar por 10 minutos.
4. Em seguida, faça pequenas bolinhas e leve ao forno por 25 a 30 minutos à temperatura de 200º C.
5. Quando você observar que as bordas estão ficando vermelhinhas, pode tirar do forno.
6. Como opção, você ainda pode fazer uma calda de açúcar com erva-doce e caramelizar os docinhos.
7. Tenho certeza que vai adorar essa receita simples e super gostosa.