Bolo de batata prático

publicado por: Christal

Bolo de batata prático. Enviada por Christal e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 kg de batata
• 1 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• sal a gosto
• 1 kg de carne moída
• 1 gema

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas e amasse como se fosse fazer um purê.
2. Adicione a manteiga, o leite, o sal, 1 ovo, a farinha de trigo e reserve.
3. Faça a carne moída com o tempero da maneira que preferir.
4. Unte a forma com manteiga e faça uma camada com a massa.
5. No meio coloque a carne moída e cubra com a outra parte da massa.
6. Use a gema para pincelar em cima do bolo de batata e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.