Torta econômica e deliciosa

publicado por: Thales

Torta econômica e deliciosa. Enviada por Thales e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Base:

• Base:1 pacote de bolacha maisena
• 2 colheres de manteiga ou margarina

Creme branco:

• Creme branco:1 gema
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de maisena bem cheia
• 1 colher de manteiga ou margarina

Ganache:

• Ganache:1 tablete de chocolate meio amargo (ou de sua preferência)
• 1 caixinha de creme de leite

modo de preparo

Base:

1. Base:Triture a bolacha maisena no processador ou liquidificador até virar uma farofa.
2. Derreta a manteiga ou margarina e junte com a bolacha triturada em uma forma de fundo removível (se quiser desenformar).
3. Aperte com as mãos até alisar bem a massa no fundo da forma.

Creme branco:

1. Creme branco:Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto a manteiga ou margarina.
2. Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina e adicione o creme batido.
3. Mexa sem parar até engrossar e despeje por cima da massa de bolachas.

Ganache:

1. Ganache:Em banho-maria, derreta o tablete de chocolate.
2. Assim que estiver derretido, acrescente o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.
3. Coloque por cima do creme branco e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
4. Após este tempo, desenforme e sirva.