Pipoca kettle corn (doce e salgada ao mesmo tempo)

publicado por: Noah

Pipoca kettle corn (doce e salgada ao mesmo tempo). Enviada por Noah e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 colher (sopa) de óleo
• 1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar
• 1/4 de xícara de milho para pipoca
• sal a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela grande, coloque o óleo e 3 grãos de milho.
2. Acenda o fogo e tampe a panela (preste atenção: quando o terceiro grão de milho estourar, o óleo está pronto).
3. Adicione o restante do milho e o açúcar.
4. Gire a panela para misturar bem.
5. Tampe a panela e sacuda gentilmente (ou gire a manivela, se tiver uma panela própria), deixando a tampa entreaberta para o vapor sair.
6. Quando estourar tudo, coloque as pipocas em uma tigela grande e coloque sal a gosto (cerca de 1 colher de chá para esta quantidade de milho).