Panqueca proteica de aveia fit

publicado por: Salete

Panqueca proteica de aveia fit. Enviada por Salete e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 2 colher (sopa) de farelo/farinha de aveia
• 1/2 colher (sopa) de whey (opcional)
• 2 castanhas-do-pará picadas (opcional)
• 1/4 de colher (sobremesa) de fermento químico (aproximadamente)
• 1 colher (sobremesa) de óleo de coco (opcional)
• açúcar/mel/adoçante a gosto (opcional)
• 50 g de banana (ou outra fruta)

modo de preparo

1. Amasse a banana e misture todos os ingredientes.
2. Esquente a frigideira (com ou sem óleo), despeje uma concha de massa e espalhe.
3. Doure dos dois lados.
4. Faça sem pressa, em fogo baixo/médio.