Bolo de pudim

publicado por: Edmundo

Bolo de pudim. Enviada por Edmundo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Pudim:

• Pudim:3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

Massa:

• Massa:3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

Pudim:

1. Pudim:Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

Massa:

1. Massa:Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso.
2. Aos poucos, acrescente o leite, alterando com a farinha e o chocolate peneirados.
3. Por último, junte o fermento e misture delicadamente.
4. Despeje o pudim, reserve em uma forma untada e enfarinhada e cubra-o com a massa de bolo.
5. Leve para assar em forno médio preaquecido e desenforme frio.