Filé de frango com molho de champignon

publicado por: Lucinda

Filé de frango com molho de champignon. Enviada por Lucinda e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango
• sal e limão para temperar o frango
• 200 g de champignon picado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de queijo ralado

modo de preparo

1. Tempere os filés com sal e limão e deixe marinar por no mínimo 1 hora (eu gosto de temperar um dia antes).
2. Numa frigideira antiaderente frite os filés, e vá pingando a mistura do limão com sal que usou pra temperar, até ficarem bem douradinhos.
3. Depois que os filés estiverem dourados, reserve.
4. Na mesma frigideira, coloque o champignon picado de deixe uns 5 minutos para pegar o gosto do frango, vá mexendo pra ficar por igual.
5. Coloque em seguida o queijo ralado e o creme de leite, misture bem e desligue o fogo.
6. Coloque esse molho por cima dos filés e sirva em seguida.